Tavaszi saláta mézes tofuval

A méz természetes antioxidáns, melynek gyulladáscsökkentő hatása van. Próbálja ki ebben a receptben, tofuval és szójaszósszal kombinálva.

Hozzávalók: Elkészítés:
  • 1 natúr tofu
  • 3 kanál méz
  • 2 kanál szójaszósz
  • 2 narancs leve
  • ¼ kiskanál chili
  • Egy csipetnyi só
  • 2 kanál fekete szezámmag
  • 1 csésze kukoricaliszt
  • Rukkola vagy más saláta
  • Retek
  • Alma
  • Dió
  1. Egy tálban keverjük össze a mézet, szójaszószt, narancslevet és chilit.
  2. A tofut kockázzuk fel és forgassuk meg sós lisztben.
  3. Olívaolajon pirítsuk meg a tofut, majd adjuk hozzá a mézes szószt és főzzük, míg a tofut be nem borítja a szósz. Végül szórjuk meg szezámmal.
  4. A salátához keverjük össze a rukkolát, felszeletelt retket, almát és mézes tofut, majd szórjuk meg dióval.

 TOFU biele

Menu Title