fagyi

Házi gyümölcsös fagyi tojás és tej nélkül

Ha kedveli a különféle gyümölcsös fagylaltokat, a házi gyümölcsös fagyi 10 perc elkészítési idővel tökéletes választás a forró nyári napokon. Ráadásul, rögtön két változatot is kínálunk önöknek!

Fagyi receptekből rengeteget olvashatunk az interneten, többségük nagy mennyiségű fehér cukrot és főleg tehéntejből készült tejszínt tartalmaz.

„A“ változat: Gyümölcsös fagyi tofuval és kókuszcukorral

A natúr tofunak köszönhetően az állaga krémes, a gyümölcsök és a kókuszcukor pedig tovább hangsúlyozzák kiváló ízét. Mivelhogy nem tartalmaz tehéntejet, sem pedig fehér cukrot, valóban egészségesnek bizonyul.

Hozzávalók Leírás
  • különféle friss gyümölcsök (áfonya, málna, eper, szeder…)
  • kókuszcukor
  • 1 cs natúr tofu
  1. Egy tálba beleszórjuk a gyümölcsöket, hozzáadjuk a cukrot (ízlés szerint) és az összemorzsolt natúr tofut
  2. Kézi mixerrel finom krémmé pépesítjük, melyhez hozzáadunk néhány darab friss gyümölcsöt (egészben)
  3. Alaposan összekeverjük, beleöntjük a megfelelő edénybe és mélyhűtőbe helyezzük

Az eper egészségre tett hatásai:fagylalt

  • értékes antioxidáns forrás
  • jótékony hatással van az immunrendszerre
  • nagy mennyiségű C vitamint tartalmaz
  • jó hatással van a látásra
  • fogyasztása megakadályozza a ráncok kialakulását
  • csökkenti a koleszterint és a gyulladást a szervezetben
  • szabályozza a vérnyomást

„B“ változat: Gyümölcsös fagylalt csokoládéval és nyírfacukorral

Ez a recept sokunknak többé kevésbé ismertnek tűnik, az ún. gyümölcsvelőről van szó. A klasszikus receptet feljavítottuk nyírfacukorral és minőségi étcsokoládéval.

Hozzávalók Leírás
  • különféle friss gyümölcsök (áfonya, málna, eper, szeder…)
  • nyírfacukor
  • étcsokoládé
  1. Egy tálba beleszórjuk a gyümölcsöket, majd hozzáadjuk a cukrot (ízlés szerint)
  2. Kézi mixerrel finom krémmé pépesítjük, melyhez hozzáadunk néhány darab friss gyümölcsöt (egészben) és a lereszelt étcsokoládét
  3. Alaposan összekeverjük, beleöntjük a megfelelő edénybe és mélyhűtőbe helyezzük

Ha nincs otthon kókuszcukor, sem pedig nyírfacukor, használjon nyugodtan másfajta édesítőt. Minden fontosat megtudhat cikkünkben: Szeretné megtudni, hogyan édesítsünk egészségesen? Segítünk

Az étcsokoládé egészségre tett hatásai:fagylalt

  • véd a szív- és érrendszeri betegségek kialakulása ellen
  • védi a bőrt a napsugárzás negatív hatásai ellen
  • javítja az agyműködést
  • értékes antioxidánsok forrása

 

Bízunk benne, hogy a házi gyümölcsös fagyi ízleni fog önöknek. Jó étvágyat kívánunk.

Menu Title